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悲報「ベジタリアン食は痩せる」はウソの理由4つ【アメリカ食生活】

ベジタリアンミール

こんにちは! Keiko(@kmy_design)です。

ベジタリアンの旦那と結婚しアメリカに移住してから、旦那の食事にあわせてゆるベジの食生活を送っています(わたしは厳密なベジタリアンではありません)。

ベジタリアンミールって体に良さそう!
肉と魚を食べないんだから、ベジタリアンはみんな痩せてるよね?

結論から言うと、ベジタリアン食が痩せるとは限りません。

Keiko

わたしや旦那のように太る人もいます。

この記事ではなぜベジタリアン食でも太るのか、理由を説明したいと思います。
ちなみに、全てわたしの実体験がベースです。
それでは早速見ていきましょう!

「ベジタリアン食は痩せる」はウソの理由

野菜とスパイス


「ベジタリアンミール=肉と魚が入っていない食事」です。
カロリーが低い食事なんて意味はどこにもありません!

Keiko

これがわかれば、このあと続く「ベジタリアン食は痩せる」がウソの説明も納得いくと思います。

ベジタリアンミールのメリットとデメリットはこちらの記事が参考になります。
野菜ベジタリアン食はメリットだらけ?いいえ、デメリットだらけでした【アメリカ食生活】
▼「ベジタリアン食は痩せる」がウソの理由はこちら。

  1. ベジタリアンでも食べられる高カロリー食品がたくさんあるから
  2. 低カロリーでも量を食べれば太るから
  3. 肉と魚を抜くと食事の満足感が減るから
  4. フルーツを摂取しすぎて糖分過多になりがちだから

それぞれ詳しく説明していきますね。

理由①:ベジタリアンでも食べられる高カロリー食品がたくさんあるから

意外に思われるかもしれませんが、ベジタリアンでも食べられる高カロリーの食べ物って、結構あるんです。

  • チーズなどの乳製品
  • チョコレート、ポテトチップスなどのお菓子
  • お酒

これって典型的な太りやすい食べ物じゃないですか?ベジタリアンでもフツーに食べられます。

▼ほかにもこんなものも大丈夫ですよ〜!

  • フライドポテト
  • マルゲリータピザ
  • ペペロンチーノパスタ
  • ドーナツ
  • アイスクリーム
  • クッキー
  • パンケーキ
  • コカ・コーラ

どうでしょう?子供が好きそうなものばかりになってしまいましたが…体重を気にしている方なら避けたいものばかりですね。

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Keiko

ベジタリアンでも楽勝で太れます

▼ちなみにアメリカのスーパーで買える美味しいもの(ノンベジ食品含む)はこちらで紹介しています。

理由②:低カロリーでも量を食べれば太るから

当たり前ですが、どんなに低カロリーの食べ物でも量を食べると太りますよね。
ベジタリアンミールは肉や魚が入っていないぶん低カロリーですが、量を食べすぎると意味がありません。

Keiko

アメリカではベジタリアンミールでもチーズが大量にトッピングされていたり、量が多かったり…材料だけ見れば健康的でも、量がアウト!なことが多いですね。

理由③:肉と魚を抜くと食事の満足感が減るから

野菜


肉と魚をカットすると食事の満足感が減ってしまいます。

食べられるものが少なくなるのと、肉と魚の味はほかの食品では再現が難しいからです。

わたしの経験から言うと、特に日頃から肉や魚を食べてきた人が急にベジタリアンミールに切り替えると、ストレスがたまりやすくなります。

わたしは日本やアメリカで多くのベジタリアンミールを食べてきましたが、しばらく続くとやっぱり肉と魚が恋しくなってくるんですよね。

で、たまったストレスが爆発してドカ食いすることもしばしば。

Keiko

せっかく肉と魚を抜いてもストレスをためてドカ食いしたら意味ないですよ!

理由④:フルーツを摂取しすぎて糖分過多になりがちだから

フルーツは健康にいい!ベジタリアンでも食べられる!と思ってフルーツばかり食べていると、予想以上に糖分をとりすぎてしまいます。

油の摂りすぎが悪いのはすぐわかりますが、フルーツの糖分は意外と見落としがち。

ビタミンCや食物繊維など、いいイメージが多いフルーツですが、ベジタリアンはフルーツの摂取量に気をつけないとカロリー過多になるので注意!

Keiko

ついでに言うとフルーツはカロリーもけっこう高いですよ

さいごに&まとめ

帰り際の男性
痩せるのは「ベジタリアン食だから」じゃなくて「量と栄養バランスに気をつけた食事をしているから」。

たまにベジタリアンミールにするのはもちろんアリです。

でも、肉と魚を完全に断ち切るのはオススメしません。肉や魚は良質のタンパク源だし、肌や髪にも影響が出るし。

わたしはアメリカに移住し、ベジタリアンミール中心の生活を始めてから7キロ太りました。

Keiko

肉と魚が減ったかわりに炭水化物の摂取量が増えたのと、運動量が減ったのが原因です。

食事をベジタリアンミールに変えただけでは痩せません。若い頃に比べると体質的にもやせにくくなってきたし。

なんとかしないとヤバイですね…と言いつつ何もしないのはわたしですが、みなさんはぜひ気をつけてくださいね。

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